响应著名旅游杂志《孤独星球》的号召,到阳朔去---享受甲天下之山水!

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  • [阳朔美食推荐] 阳朔粑粑----阳朔美食 日期:2013-06-22 17:34:04 点击:138 好评:2

    阳朔粑粑,多以糯米粉作原料,也有用高梁、玉米、荞麦粉的,实以花生、芝麻馅,印上各种吉祥花纹,垫上当地特产沙田柚子叶,蒸熟后异香可口,不粘不腻,为小食上品。还有在糯...

  • [阳朔美食推荐] 阳朔油茶 日期:2013-06-11 15:36:11 点击:159 好评:0

    阳朔油茶味道鲜美,色、香、味俱全,苗族、瑶族、侗族均有打油茶的习惯,俗称一杯苦,两杯甲,三杯四杯好油茶。是阳朔名吃之一。 一般我们休闲就会泡上一杯上好的龙井,或者一...

  • [阳朔美食推荐] 桂花汤圆--阳朔美食 日期:2013-06-11 15:34:44 点击:57 好评:0

    桂花汤圆的制作极为考究,首先,在糯米粉里加入适量的水、蜂蜜,经过一段时间揉和均匀成团后,把它们做成一个个大小均匀的粉团。然后往里面加馅,做好以后,下锅煮熟捞出后加...

  • [阳朔美食推荐] 阳朔美食--松糕 日期:2013-06-11 15:33:43 点击:117 好评:0

    用糯米掺粳米适量磨成粉, 稍掺些黄糖水拌匀, 再将半干半湿的米粉层层撒人蒸桶中蒸一至二小时熟透即成。其味松软爽口, 香甜宜人, 若再配以荔浦芋头丁, 其味更佳。阳朔习俗, 松糕一...

  • [阳朔美食推荐] 粉利 阳朔美食 日期:2013-06-11 15:33:10 点击:149 好评:0

    是用上好大米细磨成浆,搓成小圆柱状,蒸至八成熟,取出晾干即成。桂林粉利上市说要在冬季春节前后,吃时切成条状,配上腊肉、芹菜或菜花、青蒜等烩炒装盘即可食用。特点是色...

  • [阳朔美食推荐] 阳朔十八酿--阳朔美食 日期:2013-06-11 12:30:17 点击:201 好评:0

    用蔬菜或豆制品等作皮,用肉或蛋作馅,经蒸、煮、煎、烫等方式烹制而成,给人一种沁脾开胃的口感。常见的有螺蛳酿、瓜类酿、豆腐酿、柚皮酿、豆菜酿等三十多个品种。 阳朔的各...

  • [阳朔美食推荐] 漓江啤酒鱼--阳朔特色美食 日期:2013-06-10 23:27:57 点击:202 好评:0

    漓江啤酒鱼--阳朔特色美食 阳朔人既节俭,又讲究菜肴的细作精烹,世代相传和改进,形成了自己的特色美食文化。阳朔美食多来源于民间家常菜,用料随手拈来,讲究作工,并融会了...

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